เราเป็นแบรนด์ที่เกิดจากคนชอบกินของหวานที่ชื่นชอบรสของธรรมชาติและรักสุขภาพ เรามีความภาคภูมิใจในท้องถิ่นและมีความตั้งใจที่อยากจะนำเสนอวัตถุดิบจากท้องถิ่นของเราให้ทุกคนได้รู้จักและลิ้มลองในมิติที่แตกต่างออกไป พร้อมๆกับการมีส่วนร่วมในการผลักดันการเป็นสังคมที่ยั่งยืน
เราผลิตและสร้างสรรค์ขนม-เครื่องดื่มจากวัตถุดิบท้องถิ่นที่เราภูมิใจ
เราไม่ทิ้งของทุกอย่างที่กินได้
เราชอบกินของหวานแต่ก็รักษาสุขภาพ
ผลิตผลทางการเกษตรที่เป็นสัญลักษณ์ประจำจังหวัดลำพูน
" ลำไย = ลำพูน " จึงเป็นวลีที่เป็นที่รู้จักกันโดยทั่วไป
เราเลือกใช้มะม่วง 3 สายพันธุ์ คือ สายพันธุ์โชคอนันต์ ที่มีเส้นใยมาก รสชาติดี ผสมกับ สายพันธุ์มหาชนกที่มีกลิ่นหอมโดดเด่น และสายพันธุ์ทองดำที่สีเข้มสวย เนื้อเนียน แยมของเรานอกจากจะมีหน้าตาและรสชาติที่เป็นเอกลัษณ์แล้ว ชื่อของสายพันธุ์มะม่วงที่ใช้ ยังมีความหมายที่ดี ทำให้ผลิตภัณฑ์ของเราเหมาะสำหรับเป็นของฝากในโอกาสสำคัญๆได้อีกด้วย
ราชาแห่งผลไม้ที่มีกลิ่นและรสชาติพิเศษ เราเลือกใช้สายพันธุ์ "หมอนทอง" สายพันธุ์ที่ขึ้นชื่อของไทย ทำให้ได้ขนมเค้กทุเรียนอบกรอบที่มีรสชาติดี บ่งบอกถึงอัตลักษณ์ของความเป็นไทยได้อย่างลงตัว
What's something exciting your business offers? Say it here.
Say something interesting about your business here.
What's a product or service you'd like to show.
Give customers a reason to do business with you.
What's something exciting your business offers? Say it here.
Say something interesting about your business here.
ลำไยอบแห้งของเราผ่านกรรมวิธีการอบอยู่ 2 ขั้นตอนคือการอบสุกและการอบแห้ง จึงสามารถมั่นใจเรื่องความสะอาดและปลอดภัยจากการปนเปื้อนสารเคมี ซึ่งเป็นการแก้ปัญหาข้อบกพร่องของลำไยอบแห้งที่วางจำหน่ายอยู่ในท้องตลาดในปัจจุบันได้อย่างตรงจุด.. กล่าวคือ
เนื่องจากเป็นวิธีการอบแห้งโดยมีการแกะเอาเปลือกและเมล็ดออกก่อนนำไปอบ เนื่องจากเป็นการนำเนื้อผลไม้สดไปอบแห้งในลักษณะไล่ความชื้น ไม่ได้ใช้อุณหภูมิสูง จึงจำเป็นต้องมีการแช่สารกันบูด-กันรา (โซเดียมเมตาไบท์ซัลไฟต์) เสี่ยงต่อการปนเปื้อนและเป็นอันตรายต่อผู้บริโภคหากผู้ผลิตไม่ควบคุมปริมาณการใช้ตามที่กฎหมายกำหนด
เสี่ยงต่อการขึ้นราหากเนื้อลำไยภายในอบออกมาได้ไม่แห้งดี
เนื่องจากเป็นการแกะเอาเฉพาะเนื้อจากการลำไยอบแห้งทั้งเปลือกที่แตกแล้ว เนื้อลำไยที่ได้จึงสกปรกและปนเปื้อน เพราะลักษณะการอบลำไยทั้งเปลือกจะอบคราวละมากๆ (ครั้งละ 1 - 2 ตัน)ด้วยอุณหภูมิที่ไม่สูงมากในกระบะใหญ่ที่ควบคุมความสะอาดได้ยาก และอาจมีการอบในสถานที่เปิดโล่ง
ใช้วิธีการอบฆ่าเชื้อด้วยอุณหภูมิสูงก่อนนำไปอบแห้ง จึงไม่จำเป็นต้องแช่สารกันบูด-กันรา
ใช้วิธีการแกะเปลือกและเมล็ดออกหลังจาก อบสุกแล้ว นำเฉพาะเนื้อลำไยไปอบแห้ง จึงสามารถควบคุมความชื้นของเนื้อลำไยที่อบออกมาได้
ล้างผลลำไยให้สะอาดก่อนนำเข้าเตาอบที่สะอาดมิดชิด เพื่ออบให้สุกก่อนนำมาแกะเปลือก จึงมั่นใจในเรื่องของความสะอาด-ปราศจากการปนเปื้อนได้
If customers can’t find it, it doesn’t exist. Clearly list and describe the services you offer. Also, be sure to showcase a premium service.
Having a big sale, on-site celebrity, or other event? Be sure to announce it so everybody knows and gets excited about it.
Are your customers raving about you on social media? Share their great stories to help turn potential customers into loyal ones.
Running a holiday sale or weekly special? Definitely promote it here to get customers excited about getting a sweet deal.
Have you opened a new location, redesigned your shop, or added a new product or service? Don't keep it to yourself, let folks know.
Customers have questions, you have answers. Display the most frequently asked questions, so everybody benefits.
We love our customers, so feel free to visit during normal business hours.
107/1 Moo4 Changkaonoitai Soi 1 Pasang, Lamphun 51120 Thailand
Mon | By Appointment | |
Tue | By Appointment | |
Wed | By Appointment | |
Thu | By Appointment | |
Fri | By Appointment | |
Sat | By Appointment | |
Sun | By Appointment |
We use cookies to analyze website traffic and optimize your website experience. By accepting our use of cookies, your data will be aggregated with all other user data.